NOTAS:Sinta-se livre para adicionar proteína em pó à mistura; no entanto, fique ciente de que algumas proteínas em PO pode fazer o smoothie coalhar depois de alguns minutos, então você pode precisar beber rápido.
INGREDIENTES: 1 xícara de baunilha sem açúcar ou leite de castanha clara
1 banana
1 colher de sopa de manteiga de caju sem açúcar (ou manteiga de amêndoa)
1 colher de chá de cacau em pó sem açúcar
extrato de baunilha 1/2 colher de chá
Pitada de sal.
O chocolate escuro, para enfeitar, opcional
INSTRUÇÕES: Com panela em fogo médio com leite até ficar escaldante, ou até aparecer pequenas bolhas nas laterais da panela.
Com cuidado, despeje o leite em um liquidificador. Adicionar o resto dos ingredientes. E mistura em fogo baixo por alguns segundos, em seguida, aumente para alta e bata até ficar bem misturado. Em seguida transferir para um frasco ou uma caneca, e decore com chocolate escuro. Beber dentro de 10 a 15 minutos.